La Carte
Les Apéritifs
70.00
La Bouteille de Champagne BRUT
Et pourquoi pas !
45
Cuvée Ruffus – La bouteille
Vignoble des Agaises. Notre "Champagne" Belge
7.00
Cuvée Ruffus – Coupette
Vignoble des Agaises. Notre "Champagne" Belge
6.00
Le Kir
Vin blanc sec, crème de Cassis
6.00
L’Américano
Campari allongé de Cinzano Rosso et Tonic
5.00
Le Cocktail Léon
SANS ALCOOL - Jus d'orange, grenadine, pisang N/A
6.00
Le Léon
Cocktail composé de gin, curaçao, jus d'orange, grenadine
Les Apéritifs de Légendes
Carte des apéritifs
6.00
Suze
6.00
Picon à l’orange, au vin blanc
6.00
Pastis 51
6.00
Ricard
Les Portos
5.50
Porto Blanc
5.50
Porto Rouge
5.50
Pineau des Charentes
5.50
Sherry Sec
6
Pisang orange
Les Alcools
7
Gin Gordon’s
7
Vodka Smirnoff
7
Bacardi
7
Whisky J.B
Les entrées Froides
17.50
Saumon fumé très doux de Norvège
Tradition et qualité
17.50
Tartare de saumon à la ciboulette
Saumon de Norvège "label rouge "
Les Huitres
17.50 ( 6pcs )
Huître au champagne
Huître dans un beurre blanc au champagne
14.50/21.00
Belles Huîtres n°2
de Marennes d'Oléron. Les 6pcs/9pcs
Les Salades
12.00/16.00
Salade Niçoise – la vraie recette !!
Laitue, tomates, thon, œuf dur, haricots verts, oignon, poivrons, anchois, vinaigrette. Entrée/Plat
16.00/19.00
Salade aux crevettes grises façon Léon
Laitue, crevettes grises de Zeebrugge, œuf dur, haricots verts, oignon, poivrons, anchois, vinaigrette. Entrée/Plat
12.00/16.00
Salade “Princesse Charlotte “
Salade, saumon fumé, toast, vinaigrette. Entrée/Plat
Salade romaine, poulet grillé, croûtons, copeaux de parmesan, vinaigrette aillée. Entrée/Plat
12.00/16.00
Frisée aux lardons et chèvre chaud
Chèvre frais du pays, lardons vinaigrette au xerès
Entrée/Plat
Les soupes et entrées chaudes
16
Croquettes aux crevettes grises de Zeebrugge
Citron et persil frit
Les meilleures crevettes de la côte !
14
Cuisses de grenouilles ” meunière “
Avec une pointe d'ail !
12
Les escargots à la bourguignonne
Dans leurs coquilles - beurre aillé et persillé
9
Soupe de poissons de roche
Rouille, râpé et croûtons.
Toujours appréciée !
Les scampis et gambas
15.00
Scampis au beurre
Simplement au beurre ail et persil.
17
Gambas à la plancha
Huile d'olive citronnée. C'est simple, nature, délicieux !
17
Tiédine de gambas au piment d’Espelette
Petite salade.
Espelette, petit village Basque réputé pour son piment
16
Tempura de scampis
sauce soja, une friture de beignets à la japonaise !
16
Brochette de scampis
sauce tartare, un grand classique !
16
Scampis façon Léon
Vin blanc, échalote, crème , tomate, estragon, fromage
Le Homard
22
A l’armoricaine
Servis en tronçons sautés à cru, sauce tomatée à l'estragon
22
A la Flamande
Beurre fondu, œufs mimosa, persil haché
22
A la crème
accompagné d'une Matignon de légumes
22
Au beurre blanc du Pays Nantais
Beurre demi-sel, échalote, muscadet
22
Tiède en salade
Laitue, tomates, œuf, mayonnaise légère, herbes fraîche
Les Poissons
19,90 €
Aile de raie au beurre noisettes et câpres
Pomme nature
19,90 €
Cabillaud en croûte de parmesan
Croquettes
Sauce à la noix de St-Jacques, moules et crevettes roses, crème, dés de tomates, croquettes
19,90 €
Dorade en papillote
Vin blanc, tomate, carotte, oignons, poireaux, riz Pilaf
20,90 €
Le cabillaud en coque
Coque de Parmesan, crème tomatée, pomme nature.
Les moules gratinées
8.00/14.00
Moules à la provençale
Entrée/plat
8.00/14.00
Moules au beurre d’escargot
Entrée/Plat
Les Moules de Léon
23
Les Moules au curry
Du vin blanc de la crème parfumée au curry...
23
Les Moules au beurre d’escargot
Beurre à l'ail et persil
23
Les Moules à la Provençale
Cuisinées avec oignons, poivrons tomates, vin blanc...
23
Les Moules Ardennaises
Une garniture rustique d'oignons, lardons d'ardenne, champignons...
23
Les Moules à la crème fleurette
Comme en Normandie..
20
Les Moules au Muscadet
La marinière arrosée de vin blanc du pays Nantais
Les petits "Léon"
12
Cassolette de moules
6
Nuggets de poulet – frites ( tout compris )
9
Hamburger pur bœuf et son pain – frites
Le Boeuf
21.00
Baby top Irlandais 350 gr.
Au poivre noir concassé flambé au cognac.
28
Le tournedos de filet pur
16
Le steak, frites, salade
Notre plat national ! Pièce de bœuf poêlée, nappée de son beurre de cuisson, laitue, frites..
3.50
Sauces….
Léon ( échalote, tomate, estragon, crème )
Béarnaise, poivre vert, roquefort, échalote, archiduc....
Le veau
17
Blanquette de veau à l’ancienne
23
Mignon de veau aux morilles
L'agneau
22
Côte grillées
Beurre aux herbes
Accompagnements complémentaires
0.50
Suppléments sauces
Mayonnaise, ketchup, moutarde, sauce moules ( Marolles ), ....
2
Supplément de pommes frites, croquettes…
4.50
Salade mixte
Laitue, tomates, persil, vinaigrette.
4.50
Salade verte
Vinaigrette ou mayonnaise
La cuisine belge revisitée
15.00
Vol au vent
10
Boulettes à la sauce tomates
15
Poulet ” Sambre et Meuse “
15
Langue de veau
Sauce charcutière ( recette de Gaston Clément )
15
Carbonnade de bœuf mitonnée
A la St. Feuillien
Les Pâtes Léon
14
Spaghetti bolognaise
15
Spaghetti Fruits de Mer
Gambas, scampis, moules, ail, persil, tomates grappes..
15
Ravioli ricotta
Epinards, crème de parmesan
14
Spaghetti carbonara
Léon chez vous…
-10 %
Tous nos plats à emporter..
Merci de nous fournir vos plats et matériel nécessaires pour conditionner votre commande.
La Brasserie Léon
2.90
Bru pet. 1/4
3.90
Bru pet. 1/2
6.30
Bru Pet. 1L.
2.90
Bru plate 1/4
3.90
Bru plate 1/2
6.30
Bru plate 1 L.
2.90
Coca-cola 1/4
2.90
Coca-cola light 1/4
2.90
Spa orange 1/4
2.90
Spa citron 1/4
2.90
Ice tea 1/4
2.90
Ice tea Pêche 1/4
2.90
Ice tea green 1/4
2.90
Schweppes Tonic 1/4
2.90
Looza orange 1/4
2.90
Looza pomme-cerise 1/4
2.90
Looza tomates 1/4
2.90
Looza ananas 1/4
1.60
Accompagnement soda, jus
0.50
Sirop
Les digestifs
8
Eau de villée
8
Eau de vie de poire
8
Eau de vie de framboise
8
Vieille prune
7
Calvados Père Magloire
7
Cognac vsop
7
Armagnac vsop
6
Grappa
6
Lemoncello
6
Amaretto
7
Grand Marnier
7
Cointreau
Les Bières au fût et en bouteilles
2.80
Maes Pils pression 25 cl
3.50
Maes Pils pression 33 cl
4.50
Maes Pils pression 50 cl
4.50
Bière “Léon” pression 25 cl.
3.50
Blanche Brugs
4.50
Saint-Feuillien Blonde
4.50
Grimbergen Blonde
4.50
Grimbergen Brune
3.50
Gueuze Mort Subite
3.50
Kriek Mort Subite
4.50
Bush Ambrée
4.50
Cuvée des trolls
2.80
Maes Na ( sans alcool )
Les cafés et les thés
4.00
Théière HARNEY & SONS
Maison des thés formée en Angleterre, saveurs crée et importée par la famille Harney & sons
2.80
Café
2.80
Café Expresso
3
Cappuccino
7
Irish Coffee
4.00
Thés au choix en théière
Les Desserts
7
La coupe ” Léon “
Glace vanille, fruits frais, chantilly maison et coulis de fruits
7
La gaufre au sucre
Sucre glace et chantilly
7
La gaufre ” Léon “
Chocolat chaud, glace vanille et chantilly
7
La crêpe ” Léon “
Quartiers de mandarine flambés au Grand Marnier, glace à la vanille
7
La crêpe ” Mikado “
Boule vanille, chocolat chaud
7
La crêpe ” Paysanne “
Confiture, sucre...
7
L’assiette de fromages
Affinés par nos soins
7
Moelleux au chocolat
Accompagné d'une boule de glace au lait d'amande
7
Le tiramisu ” Maison
7
La mousse au chocolat amer
( 70 % de cacao ) et crème anglaise
La véritable crème brulée
A la cassonade
7
La traditionnelle Brésilienne
Au caramel et crème chantilly
